Pour réveiller vos papilles, voici un petit aperçu de ce que nous vous concoctons :
- En entrée, régalez-vous d'une savoureuse soupe de poissons maison. Ou cédez à la tentation de couteaux cuits à la poêle.
- En plat, notre spécialité, le Lou Tres Pei saura vous séduire. C'est une parillade à partager et à composer selon vos goûts avec 3 poissons.
- Vous êtes tenté par du cru, nos tartares raviront vos papilles. Thon en tataki ou tartare, ou Saint Jacques en tartare, à vous de choisir.
Coquillage, fruits de mer, crustacés
À vous de décider si vous les préférez crus ou cuits. Par exemple en cru, composez votre assiette d'huîtres, de moules et de bulots frais. Vous pouvez mélanger à du cuit en accompagnant le tout d'un beau homard bleu sorti de notre vivier. En cuit, cédez à la tentation avec notre recette méridionale de moules farcies. Ou une belle langouste issue de notre vivier.
Nous savons aussi satisfaire les carnivores
En vous proposant une viande française soigneusement sélectionnée. Façon burger boucher avec son pain aux graines de courge moelleux. Ou simplement une belle entrecôte maturée, tendre et savoureuse à souhait.
Et bien plus encore ...
Les végétariens ont aussi leur burger. Et les plats peuvent être adaptés.
Les enfants sont aussi de la partie. Avec de bons petits plats maisons qui changent des sempiternels nuggets-frites !
Une allergie, une question ou une demande spéciale ?
Parlez-en part à notre équipe. Nos plats peuvent s'adapter, pour que vous profitiez pleinement de votre moment.
Céline & Frédéric